Recept

Směs pohanky s cizrnou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	1429

Ingredience

100 g	Anglická slanina
8 stroužek	Česnek
1 ks	Cibule
2 hrst	Cizrna
1 polévková lžíce	Máslo čerstvé
1 polévková lžíce	Omáčka sójová
1 ks	Paprika červená
1 špetka	Pepř černý mletý
2,5 hrst	Pohanka
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 500 kcal

Kilojoule 2 093kJ

19% Sacharidy 70 g

26% Tuky 19 g

14% Sodík 276 mg

31% Bílkoviny 18 g

Uhlovodany	70g
Cholesterol	23,0mg
Draslík	679,6mg
Vláknina	24g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	28,2mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	8,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Anglická slanina, Česnek, Cibule, Cizrna, Paprika červená, Pohanka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Omáčka sójová, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Směs pohanky s cizrnou postup přípravy receptu:

1	Cizrnu uvaříme v 1 l vody asi 20 minut a na posledních 5 minut přidáme propláchnutou pohanku.
2	Zpěníme na másle cibuli a česnek a slaninu, přidáme červenou papriku.
3	Nakonec dáme uvařenou pohanku s cizrnou a dochutíme.