Recept

Lilkové balíčky se sýrem a rajčaty

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 14329

Ingredience

1 polévková lžíce Balsamico ocet
2 ks Bazalka
1 polévková lžíce Citronová šťáva
2 ks Lilek
200 g Mozzarella
6 polévková lžíce Olej olivový
2 polévková lžíce Oříšky piniové
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Protlak rajčatový
2 ks Rajčata
0,5 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 329 kcal
Kilojoule 1 377kJ
4% Sacharidy 13 g
38% Tuky 28 g
21% Sodík 416 mg
25% Bílkoviny 14 g

Lilkové balíčky se sýrem a rajčaty postup přípravy receptu:

1

Očištěné lilky podélně nakrájíme na 5 mm silné proužky. Předvaříme je asi 2 minuty, vyjmeme a osušíme.

2

Rajčata a mozzarellu rozkrojíme na 8 plátků. Vždy 2 proužky lilku překřížíme, osolíme a opepříme. Na střed položíme plátek rajčete, lístek bazalky, sýr, znovu bazalku a navrch rajče. Proužky přeložíme přes náplň a necháme vychladit asi 20 minut.

3

Rozšleháme olej, ocet, protlak, citronovou šťávu, sůl a pepř. Balíčky směsí potřeme a grilujeme v alobalové misce asi 10 minut. Balíčky během grilování jednou obrátíme.

4

Hotový pokrm posypeme opraženými piniovými oříšky a lístky bazalky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept