Recept

Omelety (základní předpis)

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	novakovaj
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	14419
Kategorie:	Sladké omelety

Ingredience

1 špetka	Citronová kůra
8 kávová lžička	Cukr krupice
1 kávová lžička	Máslo čerstvé
17 polévková lžíce	Mléko polotučné
8 polévková lžíce	Mouka polohrubá
1 špetka	Sůl
8 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 249 kcal

Kilojoule 1 040kJ

5% Sacharidy 19 g

16% Tuky 12 g

11% Sodík 221 mg

28% Bílkoviny 16 g

Uhlovodany	18g
Cholesterol	493,6mg
Draslík	160,5mg
Vláknina	370,2mg
Vitamín A	565,1mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,5mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová kůra, Cukr krupice, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Omelety (základní předpis) postup přípravy receptu:

1	Všechny přísady rozšleháme metlou v míse.
2	V pánvi na omelety rozehřejeme máslo, vlijeme čtvrtinu těsta a přiklopené pokličkou upečeme. Nejdříve z jedné strany, poté obrátíme a dopečeme už bez pokličky.
3	Upečené položíme na talíř, přehneme, zlehka pocukrujeme.