Recept

Pečivo z křehkého těsta s mandlemi

  • Řecko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 14489

Ingredience

300 g Cukr moučkový
1 špetka Hřebíček
120 g Mandle
500 g Mouka pšeničná hladká T 650
250 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Růžová voda
1 polévková lžíce Sherry brandy
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 567 kcal
Kilojoule 2 373kJ
19% Sacharidy 70 g
38% Tuky 29 g
1% Sodík 17 mg
17% Bílkoviny 10 g

Pečivo z křehkého těsta s mandlemi postup přípravy receptu:

1

Oloupané, nasekané mandle opražíme nasucho na pánvi, vyjmeme a necháme vychladnout.

2

Máslo s 200 g moučkového cukru ušleháme do pěny. Přidáme vejce, mouku, brandy (nebo Metaxu), hřebíček a mandle. Vše zpracujeme na hladké těsto, vytvarujeme bochánek, zabalíme do fólie a vložíme na 30 minut do chladničky.

3

Plech vyložíme pečicím papírem. Z těsta tvarujeme rohlíčky nebo placičky, urovnáme je na plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut. Upečené, ještě teplé pečivo potřeme růžovou vodou a silně pocukrujeme.

4

Podáváme k čaji nebo ke kávě.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept