Recept

Kuřecí řízky v kapustě

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 14496

Ingredience

3 ks Cibule
500 g Kapusta hlávková
4 ks Kuřecí prsa
1 kávová lžička Med včelí
1 polévková lžíce Olej slunečnicový
4 polévková lžíce Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
4 ks Rajčata
1 kávová lžička Sůl
125 ml Vývar slepičí
2 kávová lžička Zakysaná smetana
300 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 369 kcal
Kilojoule 1 545kJ
8% Sacharidy 28 g
9% Tuky 7 g
27% Sodík 542 mg
91% Bílkoviny 51 g

Kuřecí řízky v kapustě postup přípravy receptu:

1

Cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme, omytá rajčata krájíme na kostky a očištěné žampiony rozpůlíme. Vše osmahneme na oleji, třetinu vyjmeme a na jemno nasekáme. Vmícháme smetanu, nakrájenou pažitku, sůl a pepř.

2

Kapustu rozebereme na listy, omyjeme a osušíme. Na každý velký list položíme omytý kuřecí řízek, osolíme a opepříme. Maso potřeme sekanou náplní, listy svineme a spíchneme párátky. Závitky přidáme ke zbylé zelenině spolu se zbylými, pokrájenými kapustovými listy. Přilijeme vývar a dusíme pod pokličkou asi 30 minut.

3

Zeleninu ochutíme medem, osolíme, opepříme a upravíme na talíře spolu se závitky.

4

Podáváme s bramborovou kaší.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept