Koláč s ovocnou a tvarohovou náplní

Name: Koláč s ovocnou a tvarohovou náplní
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Tvaroh měkký - nízkotučný; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 2 lžíce Pudinkový prášek - vanilkový; 2 kusy Vaječný bílek slepičí; 2 lžíce Cukr moučkový; 4 lžíce Mléko polotučné; 220 gramů Mouka polohrubá; 450 gramů Meruňky; 100 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Cukr krupice; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 0.5 kus Kypřicí prášek do pečiva

45 min.

Ingredience

Náplň
- 500gramůTvaroh měkký - nízkotučný
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 2lžícePudinkový prášek - vanilkový
- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 2lžíceCukr moučkový
- 4lžíceMléko polotučné
- 220gramůMouka polohrubá
- 450gramůMeruňky
- 100gramůMáslo čerstvé
- 100gramůCukr krupice
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 0,5kusKypřicí prášek do pečiva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

735 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

29 g

Sacharidy

95 g

Vláknina

4 g

Cukr

50 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kypřící prášek vysypeme do mouky, rozmícháme, přidáme cukr, žloutek, rozdrobené máslo, mléko a vypracujeme těsto. Vyválíme plát o něco málo větší, než je dno dortové formy, vložíme do vymaštěné formy a vyložíme tak, aby vytvořilo okraj. Vyskládáme meruňkami, dle potřeby pocukrujeme, na ně dáme tvarohovou náplň. Koláč pečeme ve středně vyhřáté troubě půl hodiny.
2
Příprava náplně: žloutek utřeme s cukrem, přidáme mléko, tvaroh, pudinkový prášek, řádně promícháme a na závěr zlehka vmícháme tuhý sníh.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.