Recept

Avokádový salát s hráškem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 14594
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

3 ks Avokádo
1 stroužek Česnek
2 polévková lžíce Citronová šťáva
1 špetka Cukr krupice
150 g Fazolové lusky zelené
1 kávová lžička Hořčice
200 g Hrášek
2 polévková lžíce Ocet vinný
4 polévková lžíce Olej olivový
3 polévková lžíce Oříšky piniové
1 špetka Pepř černý mletý
2 ks Pomeranče
3 polévková lžíce Pomerančová šťáva
1 ks Štěrbák zahradní
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 499 kcal
Kilojoule 2 089kJ
12% Sacharidy 42 g
49% Tuky 36 g
11% Sodík 220 mg
19% Bílkoviny 11 g

Avokádový salát s hráškem postup přípravy receptu:

1

Omytý salát natrháme na kousky. Piniové oříšky nasucho opražíme na pánvi. Hrášek a fazolky povaříme v osolené vodě asi 4 minuty.

2

Avokáda rozpůlíme, vypeckujeme, oloupeme, nakrájíme na dílky a pokapeme citronovou šťávou.

3

Oloupaný, nasekaný česnek smícháme s octem, pomerančovou šťávou, hořčicí, olejem, solí, pepřem a cukrem.

4

Na talíře rozdělíme kousky salátu, hrášek, fazolky a avokádo. Vše pokapeme připravenou zálivkou, ozdobíme dílky pomeranče a posypeme piniemi.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept