Recept

Párkové špízy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	cerna
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	14605
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

4 krajíc	Chléb celozrnný žitný
1 polévková lžíce	Citronová šťáva
1 špetka	Cukr krupice
200 g	Hroznové víno
1 ks	Jablka
150 g	Jogurt bílý
1 ks	Paprika červená
1 ks	Paprika zelená
16 ks	Párky mini
1 špetka	Pepř černý mletý
0,3 ks	Salát hlávkový
1 špetka	Sůl
200 g	Sýr Moravský bochník 45%

Nutriční hodnoty jedné porce

41% Kalorie 805 kcal

Kilojoule 3 366kJ

7% Sacharidy 24 g

81% Tuky 61 g

4% Sodík 85 mg

76% Bílkoviny 43 g

Uhlovodany	23g
Cholesterol	4,9mg
Draslík	279,3mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	45,1mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chléb celozrnný žitný, Citronová šťáva, Cukr krupice, Hroznové víno, Jablka, Jogurt bílý, Paprika červená, Paprika zelená, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Párky mini, Pepř černý mletý, Salát hlávkový, Sýr Moravský bochník 45% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Párkové špízy postup přípravy receptu:

1	Chléb nakrájíme na kostky. Oloupané jablko nakrájíme na plátky, očištěné papriky a sýr nakrájíme na kostky.
2	Chléb, papriky, jablko, omyté víno, sýr a mini párky střídavě napichujeme na špízy, které položíme na omyté a osušené salátové listy.
3	Špízy pokapeme omáčkou připravenou smícháním jogurtu, soli, pepře, cukru a citronové šťávy.