Recept

Kuřecí maso s ořechy a řapíkatým celerem

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 14685

Ingredience

2 ks Celer řapíkatý
225 g Kuřecí stehna
2 polévková lžíce Olej stolní
2 kávová lžička Omáčka sójová
2 kávová lžička Omáčka ústřicová
120 g Ořechy vlašské
1 špetka Pepř černý mletý
2 kávová lžička Sherry brandy
1 kávová lžička Solamyl
1 špetka Sůl
140 ml Voda pitná
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 342 kcal
Kilojoule 1 429kJ
2% Sacharidy 6 g
40% Tuky 30 g
8% Sodík 158 mg
27% Bílkoviny 15 g

Kuřecí maso s ořechy a řapíkatým celerem postup přípravy receptu:

1

Vykostěné kuřecí maso smícháme se sojovou omáčkou, brandy, solamylem, solí a pepřem.

2

Zahřejeme wok, vlijeme olej a přidáme celý česnek. Smažíme asi 1 minutu, aby olej získal chuť česneku.

3

Česnek vyndáme a ve dvou dávkách smažíme maso, nesmí zhnědnout.

4

Vyjmeme a vsypeme rozpůlené ořechy, smažíme asi 2 minuty, až jsou ořechy křehké a mírně zahnědlé.

5

Nakrájíme celer na kousky, přidáme do pánve a vaříme asi 1 minutu, přilijeme ústřicovou omáčku, vodu a přivedeme k varu.

6

Nakonec přidáme do pánve kuře a vše dobře promícháme. Ihned podáváme.

Poznámka

Vhodnou přílohou je dušená rýže.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept