Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (70%)
ID receptu: 14992

Ingredience

3 ks Cibule červená
2 polévková lžíce Citronová šťáva
400 g Hovězí libové
1 l Hovězí vývar základní
100 g Jogurt bílý
2 polévková lžíce Kari koření
1 špetka Koriandr mletý
0,5 hrst Koriandr čerstvý
200 g Mrkev kořen
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
3 polévková lžíce Tuk rostlinný
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 282 kcal
Kilojoule 1 180kJ
5% Sacharidy 19 g
165% Tuky 124 g
41% Sodík 816 mg
55% Bílkoviny 31 g

Polévka curry-beef postup přípravy receptu:

1

Očištěné maso nakrájíme na tenké proužky. Oloupaný česnek a cibuli nasekáme nadrobno, vložíme do kastrolu spolu s masem na rozpálený tuk a podusíme. Poté přidáme oloupanou mrkev nakrájenou na kolečka a zasypeme kari kořením.

2

Zeleninu zalijeme hovězím vývarem, osolíme, opepříme, přidáme koriandr a citronovou šťávu. Na mírném ohni vaříme 8 minut. Poté vmícháme jogurt a již nevaříme.

3

Polévku servírujeme a ozdobíme omytými lístečky koriandru.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept