Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 15093

Ingredience

0,5 kávová lžička Chilli koření mleté
2 ks Cibule
2 polévková lžíce Cukr krupice
3 ks Kuřecí prsa
0,3 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
2 ks Limetka
250 g Mouka pšeničná hladká T 650
3 polévková lžíce Olej rostlinný
2 kávová lžička Oregano sušené
1 ks Paprika zelená
1 ks Paprika červená
1 ks Paprika žlutá
1 kávová lžička Skořice mletá
50 g Sádlo škvařené
1 špetka Sůl
4 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 419 kcal
Kilojoule 1 753kJ
12% Sacharidy 44 g
20% Tuky 15 g
8% Sodík 161 mg
48% Bílkoviny 27 g

Kuřecí fajitas postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsa bez kůže a kostí nakrájíme na proužky 2 cm široké a vložíme je do mísy. Přidáme limetkovou šťávu, cukr, oregano, mleté čili a skořici. Dobře promícháme a necháme minimálně 30 minut marinovat.

2

Mouku smícháme se solí, práškem do pečiva a sádlem a pomalu přiléváme teplou vodu, až vznikne tuhé těsto. Rozdělíme na 12 kuliček, pak z každé vyválíme placku o průměru 15 cm a zakryjeme, aby neoschly.

3

Cibuli nakrájíme na tenké plátky, papriku rozřízneme napůl, odstraníme středy, semena a dužinu nakrájíme na 1 cm široké proužky.

4

Pánev nahřejeme a tortilly nasucho opékáme asi 1 minutu z každé strany, uchováme teplé.

5

Na velké pánvi rozehřejeme olej, marinované kuře opékáme 5–6 minut, přidáme papriky, cibuli a smažíme 3–4 minuty, až jsou kuřecí proužky propečené a zelenina měkká.

Poznámka

Servírujeme ve velké míse s upečenými tortillami, guacamole, salsou a zakysanou smetanou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept