Recept

Krůtí závitky s bramborami

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 15127

Ingredience

500 g Brambory
750 g Krůtí prsa
2 ks Mrkev kořen
8 polévková lžíce Olej sójový
3 polévková lžíce Omáčka sójová
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Pórek
4 polévková lžíce Sirup cukerný
125 ml Smetana 12% (konzumní)
125 ml Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 647 kcal
Kilojoule 2 706kJ
11% Sacharidy 38 g
270% Tuky 203 g
7% Sodík 142 mg
85% Bílkoviny 48 g

Krůtí závitky s bramborami postup přípravy receptu:

1

Pórek a mrkev očistíme, nakrájíme na nudličky a podusíme na lžíci oleje. Vmícháme lžíci sirupu a necháme mírně zkaramelizovat.

2

Omyté maso nakrájíme na řízky, pokapeme lžící sirupu a 2 lžícemi sójové omáčky a opepříme. Na každý řízek položíme lžíci podušené zeleniny, maso svineme a sepneme párátkem.

3

Brambory oloupeme a vypíchneme z nich malé kuličky. Opečeme je na 3 lžících oleje, přidáme 2 lžíce sirupu a necháme zkaramelizovat. Udržujeme v teple.

4

Závitky opečeme na 4 lžících oleje, přilijeme víno a pod pokličkou dusíme 10 minut. Maso vyjmeme a necháme na teplém místě.

5

Vypečenou šťávu zalijeme smetanou a svaříme. Ochutíme sójovou omáčkou a opepříme. Podáváme s bramborami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept