Recept

Palačinky s ovocným salátem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	15145
Kategorie:	Palačinky

Ingredience

100 g	Hroznové víno
100 g	Jahody zahradní
4 ks	Kiwi
2 polévková lžíce	Máslo čerstvé
1 polévková lžíce	Med včelí
125 ml	Mléko polotučné
50 g	Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka	Sůl
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 194 kcal

Kilojoule 812kJ

9% Sacharidy 33 g

6% Tuky 5 g

5% Sodík 102 mg

13% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	23g
Cholesterol	126,3mg
Draslík	377,1mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	91,6mg
Vitamín E	1,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Hroznové víno, Jahody zahradní, Med včelí, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kiwi, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Palačinky s ovocným salátem postup přípravy receptu:

1	Mouku smícháme se solí, přilijeme mléko a rychle promícháme. Zapracujeme vejce, těsto přikryjeme a uložíme do chladničky na 2 hodiny.
2	Oloupané kiwi nakrájíme na kostičky, omyté jahody a hroznové víno nakrájíme na kousky. Všechno ovoce promícháme a osladíme medem.
3	Na pánvi na rozpuštěném másle postupně smažíme 8 palačinek po obou stranách dozlatova (každou asi 2 minuty). Uchováme je v mírně vyhřáté troubě.
4	Palačinky naskládáme na sebe a podáváme s ovocným salátem.