Zdravý recept

Brambory vařené

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Brambory vařené 5 1
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 1521

Ingredience

1600 g Brambory
2 g Kmín celý
10 g Petržel - nať
20 g Sůl
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 94 kcal
Kilojoule 394kJ
6% Sacharidy 20 g
0% Tuky 0 g
40% Sodík 800 mg
7% Bílkoviny 4 g

Brambory vařené postup přípravy receptu:

1

Brambory propláchneme, překrájíme na půlky, čtvrtky nebo na osminky, zalijeme je vlažnou vodou, osolíme, okmínujeme a uvaříme doměkka.

2

Uvařené brambory scedíme a při podávání je sypeme omytou, jemně nakrájenou petrželovou natí nebo pažitkou.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Brambory vařené
Přidávám foto, aby byl recept veselejší smile Brambory s hezkou slupkou neloupu, jen řádně umyju a očistím kartáčkem. S horší slupkou loupu. Na vařené přílohové brambory se hodí varný typ B. Na jednu porci počítám trochu více brambor než uvádí recept, ale to záleží, pro jak velké jedlíky vaříme. Fajn jsou taky vařené brambory v páře, obzvlášť rané odrůdy.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept