Recept

Bramborové oplatky s uzeným lososem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 15255

Ingredience

400 g Brambory
1 ks Kopr čerstvý
100 g Losos uzený
1 špetka Muškátový oříšek
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Pšeničná krupice
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
200 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 235 kcal
Kilojoule 984kJ
5% Sacharidy 18 g
17% Tuky 13 g
14% Sodík 286 mg
22% Bílkoviny 12 g

Bramborové oplatky s uzeným lososem postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme, nahrubo nastrouháme, vmícháme vejce, trochu krupice, osolíme, opepříme a okořeníme muškátem.

2

Oplatkovač (vaflovač) rozehřejeme a vymastíme olejem. Do každého dílu vložíme malou porci těsta, oplatkovač uzavřeme, pečeme asi 4 minuty. Upečeme přibližně 20 ks oplatek, ty vyjmeme a uchováme teplé v mírně vyhřáté troubě.

3

Na polovinu bramborových oplatek dáme kopeček zakysané smetany a tenký plátek lososa. Přikryjeme zbylými oplatkami, ozdobíme snítkou kopru.

Poznámka

Servírujeme teplé. Oplatky můžeme upéct i na pánvi.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept