Recept

Ovocný salát s rukolou a sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 27 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 2 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 15327

Ingredience

2 polévková lžíce Bazalka
1 ks Citrony
2 kávová lžička Cukr krupice
500 g Jahody zahradní
250 g Maliny
1 ks Meloun cukrový
4 ks Meruňky
3 polévková lžíce Olej z vlašských ořechů
60 g Ořechy Kešu
100 g Rukola
250 g Sýr Ementál (Primátor)

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 509 kcal
Kilojoule 2 128kJ
13% Sacharidy 49 g
36% Tuky 27 g
1% Sodík 12 mg
44% Bílkoviny 25 g

Ovocný salát s rukolou a sýrem postup přípravy receptu:

1

Meloun podélně rozpůlíme a zbavíme zrnek. Dužinu nakrájíme na malé kousky. Meruňky omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Omyté jahody rozčtvrtíme. Maliny opláchneme a necháme okapat, omytý salát natrháme na kousky. Sýr nakrájíme na plátky. Všechny salátové přísady upravíme na talíře.

2

V pánvi rozehřejeme ořechový olej a opražíme na něm kešu oříšky. Přidáme citronovou kůru a šťávu, přimícháme cukr a nasekanou bazalku. Vzniklou marinádou zalijeme připravený salát.

3

Podáváme s čerstvou bagetou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz