Recept

Pečené krevety na avokádu

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	5 minut

Autor:	ruze
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	15358
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

2 ks	Avokádo
1 stroužek	Česnek
4 polévková lžíce	Chilli omáčka
12 ks	Krevety tygří - loupané
2 ks	Limetka
2 polévková lžíce	Olej olivový
1 špetka	Pepř černý mletý
0,3 ks	Salát hlávkový
0,5 ks	Salát římský
1 ks	Šalotka
1 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

119% Kalorie 2,340 kcal

Kilojoule 9 791kJ

31% Sacharidy 111 g

104% Tuky 78 g

123% Sodík 2 g

1234% Bílkoviny 694 g

Uhlovodany	21g
Cholesterol	3g
Draslík	769,6mg
Vláknina	17g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	32,7mg
Vitamín E	2,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Avokádo, Česnek, Chilli omáčka, Limetka, Salát římský, Šalotka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Krevety tygří - loupané, Olej olivový, Pepř černý mletý, Salát hlávkový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pečené krevety na avokádu postup přípravy receptu:

1	Očištěnou šalotku nadrobno nakrájíme a promícháme s limetkovou šťávou a sladkokyselou chilli omáčkou.
2	Avokáda rozpůlíme, vypeckujeme, oloupeme a nakrájíme na plátky. V míse je pokapeme připravenou marinádou, přikryjeme fólií a necháme 30 minut v chladničce rozležet.
3	Krevety očistíme, omyjeme a osušíme. V pánvi na rozehřátém oleji je opékáme spolu s oloupaným, na kostičky nakrájeným česnekem za stálého obracení 3-5 minut. Osolíme a opepříme.
4	Salát omyjeme a listy upravíme na talíře s plátky avokáda. Obložíme krevetami a podáváme s bagetou.