Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 15403

Ingredience

115 g Cukr třtinový
50 g Káva mletá
4 ks Skořice celá
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 253 kcal
Kilojoule 1 059kJ
20% Sacharidy 70 g
1% Tuky 1 g
2% Sodík 32 mg
4% Bílkoviny 2 g

Cafe de olla postup přípravy receptu:

1

Do hrnce dáme vodu, skořici, cukr a zahřejeme, občas promícháme, aby se cukr rozpustil, pak přivedeme k varu. Vaříme asi 20 minut, až sirup o čtvrtinu ubyde.

2

Do sirupu přidáme mletou kávu a důkladně promícháme, pak znovu přivedeme k varu. Sejmeme z ohně, zakryjeme a necháme 5 minut stát.

3

Kávu přecedíme přes filtr nebo jemné sítko, nalijeme do šálků a ihned podáváme.

Poznámka

Tradičním sladidlem nápoje je třtinový tmavohnědý cukr piloncillo.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept