Recept

Teplá salátová srdíčka s paprikami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 15624
Kategorie: Teplé saláty

Ingredience

1 ks Cibule
40 g Máslo čerstvé
2 ks Paprika červená
2 špetka Pepř černý mletý
2 ks Rajčata
1 ks Salát římský
0,5 kávová lžička Sůl
100 ml Víno bílé
2 polévková lžíce Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 274 kcal
Kilojoule 1 147kJ
5% Sacharidy 17 g
25% Tuky 19 g
11% Sodík 218 mg
6% Bílkoviny 4 g

Teplá salátová srdíčka s paprikami postup přípravy receptu:

1

Salátová srdíčka např. z římského salátu, rozpůlíme, opláchneme a necháme oschnout.

2

Papriky omyjeme, odstraníme semena a nakrájíme na tenké plátky. Rozdělíme je na čtyři talíře. Rajčata omyjeme, rozčtvrtíme, vyjmeme semena a nakrájíme nadrobno.

3

Cibuli nasekáme najemno, na pánvi rozpálíme máslo a cibuli dusíme, až zesklovatí. Srdíčka položíme na pánev, řezem dolů, lehce osolíme a opepříme. Dusíme asi minutu, podlijeme vínem, zakryjeme a dusíme ještě asi 3 minuty.

4

Hotovou zeleninu vyjmeme z pánve a položíme na talíř. Do výpeku přidáme dvě lžíce smetany, promícháme, osolíme, opepříme a vrátíme srdíčka. Přidáme rajčata, necháme přejít varem a rozdělíme na talíře s paprikami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept