Recept

Gratinovaný rajčatový salát

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 15629
Kategorie: Teplé saláty

Ingredience

Dresink
1 polévková lžíce Balsamico ocet
2 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
Gratinovaný rajčatový salát
1 ks Bylinky čerstvé - svazek
2 krajíc Chléb konzumní
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Olej olivový
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
4 ks Rajčata
200 g Salát římský
0,5 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 467 kcal
Kilojoule 1 956kJ
12% Sacharidy 42 g
41% Tuky 31 g
18% Sodík 359 mg
15% Bílkoviny 9 g

Gratinovaný rajčatový salát postup přípravy receptu:

1

Chleba nakrájíme nadrobno nebo rozdrtíme v mixéru tak, aby celkové množství činilo 2 šálky.

2

Bylinky nasekáme najemno, v pánvi rozpálíme máslo, olej a chléb opečeme dozlatova, přidáme bylinky a krátce podusíme. Osolíme a opepříme (polovina dávky).

3

Rajčata nakrájíme na silné plátky, rozložíme do zapékací nádoby, osolíme, opepříme a posypeme chlebovou směsí.

4

Zapékáme v předehřáté troubě na 180°C asi 10 minut.

5

Smícháme dvě lžíce oleje, ocet, sůl a pepř. Salátové listy pláchneme, osušíme a přelijeme dresinkem. Rozložíme na talíře a navrch dáme gratinovaná rajčata. Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept