Jednoduchý recept

Vrstvený salát

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Ověřený recept

5 1 Vrstvený salát 5 1

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	40 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	Foglarka
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	15637
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

300 g	Celer sterilovaný
150 g	Jogurt bílý
300 g	Kompot ananasový
225 g	Kukuřice cukrová nakládaná
100 g	Majonéza
2 ks	Pórek
400 g	Šunka dušená
400 g	Sýr Gouda 45%
6 ks	Vejce slepičí
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 698 kcal

Kilojoule 2 919kJ

11% Sacharidy 38 g

59% Tuky 44 g

46% Sodík 918 mg

70% Bílkoviny 40 g

Uhlovodany	38g
Cholesterol	357,9mg
Draslík	665,0mg
Vláknina	8g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	22,9mg
Vitamín E	4,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Celer sterilovaný, Jogurt bílý, Kompot ananasový, Kukuřice cukrová nakládaná, Majonéza, Sýr Gouda 45%, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pórek, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vrstvený salát postup přípravy receptu:

1	Vejce uvaříme na tvrdo a zchladíme. Nakládaný celer, kousky ananasu a kukuřici necháme okapat. Sýr, vejce a plátky šunky nakrájíme na kostičky. Pórek omyjeme a nakrájíme na tenké proužky.
2	Majonézu promícháme s jogurtem. Do velké sklenice dáme šunku a pokryjeme ji slabou vrstvou majonézy. Postupně potom vršíme nakládaný celer, vejce, kukuřici, pórek a ananas, přičemž každou vrstvu zlehka potřeme majonézou. Poslední vrstvu tvoří kostičky sýra.
3	Salát necháme několik hodin uležet v lednici.

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

bruschetta 27.02.2016 17:15

Vrstvený salát
Vděčný a oblíbený salát, který dělám hlavně v zimním období. Sýr jsem nekrájela, ale strouhala a kvůli focení jsem nepromazávala každou vrstvu majonézou, aby struktura byla lépe vidět grin