Recept

Sušenky s kokosem a oříšky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	svisla
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	15654
Kategorie:	Sušenky

Ingredience

1 špetka	Anýz mletý
1 kávová lžička	Citronová kůra
2 polévková lžíce	Kokos - mletý (Kopra)
1 polévková lžíce	Máslo čerstvé
100 g	Med včelí
200 g	Mouka pšeničná celozrnná
2 polévková lžíce	Ořechy lískové
1 špetka	Skořice mletá
1 ks	Vaječný žloutek slepičí
1 špetka	Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 160 kcal

Kilojoule 671kJ

7% Sacharidy 24 g

8% Tuky 6 g

0% Sodík 2 mg

6% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	39,4mg
Draslík	25,0mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,6mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Anýz mletý, Citronová kůra, Med včelí, Ořechy lískové, Skořice mletá, Vaječný žloutek slepičí, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kokos - mletý (Kopra), Máslo čerstvé, Mouka pšeničná celozrnná mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sušenky s kokosem a oříšky postup přípravy receptu:

1	Z mouky, másla, medu, kokosu, nasekaných oříšků, skořice, zázvoru a citronové kůry vypracujeme těsto, vytvarujeme bochánek, necháme asi 30 minut v chladničce odpočinout.
2	Z těsta vyválíme plát a vykrajujeme z něj kolečka. Urovnáme je na máslem vymaštěný plech, každé kolečko potřeme rozšlehaným žloutkem.
3	Sušenky pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut, potom je posypeme anýzem a dopečeme.