Sekaná z kuřete - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 70 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sekaná z kuřete
Celkový čas: | 70 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | pepa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 15665 |
Kategorie: | Sekaná |
Ingredience
800 g | Kuře |
125 ml | Mléko polotučné |
1 polévková lžíce | Mouka pšeničná hrubá |
1 ks | Pórek |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
250 ml | Voda pitná |
2 ks | Žemle tuková |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 214,5mg |
Draslík | 554,9mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 13,7mg |
Vitamín E | 1,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kuře, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka pšeničná hrubá, Pórek, Žemle tuková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sekaná z kuřete postup přípravy receptu:
1 | Omyté kuře vykostíme a maso umeleme. Smícháme v míse s omytým, nahrubo nasekaným pórkem, vejcem, nakrájenými, v mléce namočenými a vymačkanými žemlemi, solí. Dobře prohněteme, podle potřeby přidáme trochu hrubé mouky. |
2 | Z masové směsi vytvarujeme navlhčenýma rukama šišku, vložíme ji do pekáčku s trochou vody a pečeme ve středně vyhřáté troubě do zlatova. |
Poznámka
Servírujeme teplé.