Recept

Středomořský těstovinový salát

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 15683

Ingredience

Dresink
2 polévková lžíce Ocet vinný
50 ml Olej rostlinný
2 polévková lžíce Olej slunečnicový
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Rozmarýn čerstvý
1 špetka Sůl
3 stroužek Česnek
Středomořský těstovinový salát
3 ks Cibule
1 ks Cuketa
2 polévková lžíce Olivy černé
150 g Rajčata sušená sterilovaná
500 g Špagety, Makarony

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 732 kcal
Kilojoule 3 063kJ
31% Sacharidy 112 g
32% Tuky 24 g
11% Sodík 215 mg
35% Bílkoviny 20 g

Středomořský těstovinový salát postup přípravy receptu:

1

Na marinádu smícháme olej, sůl, pepř, nakrájené stroužky česneku a snítku rozmarýnu. Cuketu omyjeme, stopku odřízneme a pokrájíme na plátky asi půl centimetru silné. Sušená rajčata rozkrájíme na proužky, spolu s cuketami vložíme do marinády. Promícháme a necháme marinovat, nejlépe přes noc.

2

Těstoviny uvaříme do měkka, slijeme a necháme vychladnout. Zeleninu vyjmeme z marinády, necháme okapat, vsypeme k těstovinám. Olivy a jarní cibulky pokrájíme na kolečka, přidáme do salátu.

3

Z octa, oleje, dvou lžic marinády, soli a pepře připravíme zálivku, přelijeme jí salát. Necháme odležet minimálně 30 minut v chladu.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept