Recept

Salát se smaženou tortillou

  • Španělsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 15741

Ingredience

Dresink
1 ks Chilli paprička
0,5 ks Grapefruity
0,5 ks Limetka
2 polévková lžíce Olej olivový
1 stroužek Česnek
2 ks Šalotka
Salát se smaženou tortillou
1 ks Cibule červená
100 g Dýňová semínka
1 ks Koriandr čerstvý
1 ks Mango
1 ks Paprika červená
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Salát ledový
1 špetka Sůl
100 g Tortilla
0,3 ks Zelí hlávkové bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 769 kcal
Kilojoule 3 218kJ
29% Sacharidy 105 g
45% Tuky 34 g
10% Sodík 200 mg
49% Bílkoviny 27 g

Salát se smaženou tortillou postup přípravy receptu:

1

Zelí a ledový salát nakrájíme na velmi jemné proužky. Cibuli nasekáme na kostičky, papriku zbavíme slupky a nakrájíme na malé kousky. Mango oloupeme, vyjmeme pecku a polovinu nakrájíme na kostičky. Všechny nakrájené suroviny smícháme.

2

Vymačkáme šťávu z grepu a limetky, prolisujeme česnek, chilli papričku nakrájíme na jemné proužky a šalotku nadrobno. Druhou polovinu manga nakrájíme a rozmixujeme. Promícháme s citrusovou šťávou, přidáme česnek, chilli a nakonec olej. Dresinkem přelijeme salát a promícháme.

3

Kukuřičné tortilly nakrájíme na proužky a v malém množství oleje je opečeme dokřupava. Vyjmeme z pánve a necháme okapat na papírovém ubrousku. Ve stejné pánvi opražíme dýňová semínka.

4

Salát osolíme, opepříme, posypeme dýňovými semínky, proužky tortill a nasekaným koriandrem. Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz