Jednoduchý recept

Smažené lilkové sendviče

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 26 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 16 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 15765

Ingredience

2 ks Lilek
5 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
250 g Mozzarella
3 polévková lžíce Olej rostlinný
1 polévková lžíce Petržel - nať
1 ks Rajčata
200 g Sardelové řezy
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 379 kcal
Kilojoule 1 585kJ
3% Sacharidy 11 g
35% Tuky 26 g
121% Sodík 2 g
53% Bílkoviny 30 g

Smažené lilkové sendviče postup přípravy receptu:

1

Lilky omyjeme, nakrájíme napříč na 8 plátků. Mouku smícháme se solí, lilky ve směsi obalíme.

2

Ve větší pánvi rozpálíme olej, plátky z obou stran opečeme tak, aby byly lehce hnědé. Osušíme na ubrousku.

3

Mozzarellu nakrájíme na 8 plátků, rajče na 4 plátky. Na čtyři plátky lilku položíme vždy jeden plátek sýra, jedno kolečko rajčete a dva sardelové řezy. Navrch dáme zbylé plátky sýra, které přiklopíme zbylými plátky lilku.

4

Pánev s výpekem znovu rozpálíme, lilkové sendviče zahříváme při nízké teplotě asi 3 minuty, až se sýr začne tavit, poté jednou obrátíme.

5

Chlebíčky upravíme na talíře, posypeme nasekanou petrželkou a ihned podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept