Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 15854

Ingredience

200 ml Jogurt bílý
3 l Mléko plnotučné
50 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
0,5 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 593 kcal
Kilojoule 2 479kJ
11% Sacharidy 38 g
51% Tuky 38 g
6% Sodík 122 mg
45% Bílkoviny 25 g

Sýr Basa postup přípravy receptu:

1

Mléko svaříme a necháme částečně vychladnout. Do vlažného mléka vmícháme jogurt a necháme stát na teplém místě asi 12 hodin, dokud se mléko nesrazí.

2

Sraženou hmotu vlijeme do plátěného sáčku, zavěsíme a necháme vykapat.

3

Odkapaný sýr vyklopíme do mísy a osolíme. Přidáme smetanu a máslo a dobře promícháme.

4

Sýr podáváme s nastrouhaným tvrdým sýrem a čerstvým chlebem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept