Losos s fenyklem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 17 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Losos s fenyklem
Celkový čas: | 17 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 12 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 15928 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
1 ks | Fenykl sladký - hlíza |
2 ks | Losos - filety |
30 g | Máslo čerstvé |
1 špetka | Pepř bílý |
30 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
1 špetka | Sůl |
30 ml | Víno bílé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 190,5mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,0mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 19,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Losos - filety, Pepř bílý, Sůl, Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Fenykl sladký - hlíza, Máslo čerstvé, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Losos s fenyklem postup přípravy receptu:
1 | Očistíme fenykl a nakrájíme ho na tenké plátky. |
2 | Formu do mikrovlné trouby vymažeme máslem a dáme do ní kousky lososa. Osolíme, opepříme a plátky fenyklu rozložíme kolem. Zalijeme vínem a smetanou a pečeme 11–12 minut v mikrovlnné troubě. |
3 | Kousky lososa i fenykl rozdělíme na dva talíře a ihned podáváme. |
Poznámka
Vhodnou přílohou je rýže.