Recept

Litý koláč z kukuřičné mouky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 15940

Ingredience

1 špetka Citronová kůra
100 g Cukr krupice
20 g Droždí
100 ml Marmeláda rybízová
1 l Mléko polotučné
0,5 kg Mouka kukuřičná
70 g Sádlo škvařené
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
2 dl Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 414 kcal
Kilojoule 1 733kJ
17% Sacharidy 61 g
20% Tuky 15 g
6% Sodík 130 mg
15% Bílkoviny 9 g

Litý koláč z kukuřičné mouky postup přípravy receptu:

1

Mouku rozmícháme s vlažným mlékem a špetkou soli. Necháme asi 40 minut stát.

2

Žloutky utřeme s cukrem, smetanou a citronovou kůrou. Z bílků ušleháme pevný sníh.

3

Do odstáté směsi vmícháme nejdříve žloutky s cukrem a smetanou, potom rozdrobené droždí a nakonec sníh.

4

Ve formě rozpálíme sádlo, vlijeme směs, vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme asi 50 minut.

5

Upečený, ještě horký koláč potřeme marmeládou a nakrájíme na kostky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept