Jednoduchý recept

Melounový sorbet se sektem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (38%)
ID receptu: 16220

Ingredience

50 g Cukr krupice
2 polévková lžíce Med včelí
1 ks Meduňka
750 g Meloun cukrový
100 ml Voda pitná
100 ml Víno šumivé (sekt)

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 153 kcal
Kilojoule 638kJ
9% Sacharidy 33 g
1% Tuky 0 g
0% Sodík 4 mg
2% Bílkoviny 1 g

Melounový sorbet se sektem postup přípravy receptu:

1

V hrnci svaříme 100ml vody s cukrem a medem. Když se cukr rozpustí, sirup necháme vychladnout.

2

Meloun rozkrojíme a zbavíme zrnek. Z dužiny vypícháme asi 20 kuliček a uložíme je do chladničky. Zbylou dužinu rozmixujeme na pyré a přimícháme sekt a sirup. Směs necháme 20 minut ve zmrzlinovači mrazit, potom přendáme do misky a mrazíme asi 4 hodiny. Sorbet během mražení několikrát zamícháme.

3

Polovinu sorbetu rozdělíme do pohárů, přidáme kuličky melounu a navršíme zbylý sorbet. Ozdobíme lístkem meduňky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept