Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 16235
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

150 g Anglická slanina
1 ks Cibule
500 g Hrášek
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
100 g Šťovík
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná
200 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 393 kcal
Kilojoule 1 643kJ
6% Sacharidy 23 g
38% Tuky 28 g
28% Sodík 564 mg
23% Bílkoviny 13 g

Hrášek se šťovíkem postup přípravy receptu:

1

Hrášek vložíme do vařící osolené vody a povaříme asi 5 minut. Potom jej zchladíme studenou vodou.

2

V kastrolu na rozehřátém oleji necháme zesklovatět oloupanou, na kostičky pokrájenou cibuli. Přidáme hrášek a opékáme asi 5 minut. Vmícháme zakysanou smetanu, osolíme a opepříme.

3

Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme na pánvi do zlatova.

4

Omytý šťovík necháme okapat, rozdělíme na talíře, obložíme hráškem s cibulí a před podáváním posypeme kostičkami slaniny.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept