Recept

Kokosové knoflíčky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	1629
Kategorie:	Cukroví

Ingredience

50 g	Čokoláda hořká
240 g	Cukr moučkový
80 g	Kokos - mletý (Kopra)
80 g	Máslo čerstvé
20 ml	Tresť rumová
4 ks	Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 277 kcal

Kilojoule 1 157kJ

8% Sacharidy 29 g

22% Tuky 17 g

0% Sodík 7 mg

5% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	28g
Cholesterol	158,1mg
Draslík	41,5mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	9,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Čokoláda hořká, Cukr moučkový, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kokos - mletý (Kopra), Máslo čerstvé, Tresť rumová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kokosové knoflíčky postup přípravy receptu:

1	V misce rozmačkáme uvařené žloutky, máslo, cukr, kokos a tresť a vše spojíme v hmotu, kterou dáme odležet.
2	Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni.
3	Z vychlazené kokosové hmoty tvoříme malé kuličky, které obalíme ve strouhaném kokosu.
4	Do středu kuliček uděláme malý důlek a kápneme do něj čokoládu. Poté necháme ztuhnout.