Zdravý recept

Hovězí maso přední vařené

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 100 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 90 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 164

Ingredience

1000 g Hovězí maso přední
30 g Sůl
1200 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 155 kcal
Kilojoule 649kJ
0% Sacharidy 0 g
10% Tuky 7 g
62% Sodík 1 g
37% Bílkoviny 21 g

Hovězí maso přední vařené postup přípravy receptu:

1

Hovězí maso (můžeme použít i zadní hovězí maso) nakrájíme na díly, opláchneme, vložíme do vařící, osolené vody a zvolna vaříme doměkka. Je-li maso ze staršího kusu, přiléváme během vaření teplou vodu, aby bylo stále ponořené.

2

Uvařené maso naporcujeme.

3

Podáváme je s různými omáčkami, teplými nebo studenými, různě obložené, s upravenou čočkou, s dušenou zeleninou, se zeleninovými saláty, s octovým nebo jablkovým křenem.

4

Pokud maso podáváme samostatně, podlijeme je trochou vlastního horkého vývaru.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept