Recept

Špagety se slaninou a zeleninou

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 16524

Ingredience

200 g Anglická slanina
300 g Lilek
2 polévková lžíce Olej olivový
1 ks Paprika zelená
1 ks Paprika červená
1 špetka Pepř černý mletý
0,1 l Smetana 16% (pochoutková)
60 g Sýr Parmezán
1 kávová lžička Sůl
400 g Těstoviny konzumní
4 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 735 kcal
Kilojoule 3 074kJ
23% Sacharidy 82 g
47% Tuky 35 g
45% Sodík 893 mg
43% Bílkoviny 24 g

Špagety se slaninou a zeleninou postup přípravy receptu:

1

Plátky slaniny nakrájíme na 5 cm velké kousky. Papriky omyjeme, vyjmeme semínka a nakrájíme je na proužky. Lilek omyjeme, po délce nakrájíme na čtvrtky a ty pak na plátky.

2

Na pánvi osmažíme slaninu, až zhnědne a je křupavá. Vyjmeme a necháme okapat na ubrousku. Tuk z pánve slijeme a pánev vytřeme papírem dosucha.

3

Špagety uvaříme v osolené vodě doměkka. V pánvi rozpálíme olej a zeleninu na něm 5 minut opékáme. Těstoviny slijeme, necháme okapat a přendáme do mísy. Přidáme nastrouhaný sýr, smetanu, pepř a vše dobře promícháme.

4

Pak lehce vmícháme slaninu, zeleninu a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept