Recept

Mozzarella v ohnivzdorných mističkách

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Mozzarella v ohnivzdorných mističkách 5 1
Celkový čas: 37 minut
Doba přípravy: 12 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 16574

Ingredience

4 ks Cuketa
100 g Mozzarella
1 kávová lžička Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Paprika mletá pálivá
1 polévková lžíce Petržel - nať
40 g Strouhanka
1 špetka Sůl
4 ks Vejce slepičí
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 225 kcal
Kilojoule 943kJ
2% Sacharidy 7 g
21% Tuky 16 g
18% Sodík 367 mg
25% Bílkoviny 14 g

Mozzarella v ohnivzdorných mističkách postup přípravy receptu:

1

Menší ohnivzdorné misky vymažeme máslem. Cukety omyjeme a nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a nasekáme najemno.

2

Ve větší pánvi rozpálíme olej, vložíme cukety a česnek, dusíme asi 5 minut, potom odstavíme.

3

Vejce rozšleháme, mozzarellu nastrouháme nahrubo a dáme ji do mísy se strouhankou, nasekanou petrželkou, solí a drcenými papričkami. Potom přidáme dušenou cuketu a česnek.

4

Směs rozdělíme do misek a dáme do předehřáté trouby na 200 °C. Pečeme 15-20 minut. Servírujeme přímo z misek.

Poznámka

Jako přílohu podáváme česnekový chléb a zeleninový salát.

Komentáře a hodnocení

 
bruschetta
Mozzarella v ohnivzdorných mističkách
Dobrá lehká večeře. K cuketám a mozzarelle máme rádi bazalku, přidala jsem ji. Cukety jsem měla 2 střední místo 4 malých. Palec nahoru.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept