Jednoduchý recept

Náplň z brokolice do omelet

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	Foglarka
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	16622
Kategorie:	Náplně

Ingredience

500 g	Brokolice
2 polévková lžíce	Máslo čerstvé
0,3 l	Mléko plnotučné
2 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl
120 g	Sýr Čedar
0,3 kávová lžička	Tabasco

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 279 kcal

Kilojoule 1 168kJ

3% Sacharidy 12 g

28% Tuky 21 g

14% Sodík 287 mg

23% Bílkoviny 13 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	49,8mg
Draslík	425,6mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	111,5mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	399,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Sůl, Sýr Čedar, Tabasco mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Brokolice, Máslo čerstvé, Mléko plnotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Náplň z brokolice do omelet postup přípravy receptu:

1	V hrnci rozehřejeme máslo, zasypeme moukou a vymícháme jíšku, postupně do ní přiléváme mléko, až vznikne hustá omáčka.
2	Přidáme dvě kapky tabasca a nastrouhaný sýr. Mícháme, dokud se sýr nerozpustí. Osolíme, opepříme, přidáme vařenou brokolici a naplníme omelety.
3	Ihned podáváme.