Jednoduchý recept

Dušené jarní mrkvičky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 33 minut
Doba přípravy: 7 minut
Doba vaření: 26 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 16651

Ingredience

600 g Mrkev kořen
0,5 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Ocet vinný
1 polévková lžíce Olej rostlinný
1 polévková lžíce Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
4 polévková lžíce Voda pitná
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 100 kcal
Kilojoule 418kJ
3% Sacharidy 12 g
465% Tuky 349 g
3% Sodík 59 mg
3% Bílkoviny 2 g

Dušené jarní mrkvičky postup přípravy receptu:

1

Malé mrkvičky oškrábeme a nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a prolisujeme nebo rozmačkáme.

2

V pánvi rozpálíme olej, přidáme máslo, vložíme mrkvičky a 5 minut opékáme. Pak přidáme česnek, zalijeme ho estragonovým octem a vodou.

3

Mrkvičky osolíme, opepříme a dusíme asi 20 minut, až jsou hotové, ale ještě pevné. Podle potřeby můžeme přidat trochu vody.

4

Nakonec mrkvičky dochutíme solí, pepřem a posypeme pažitkou. Dáme na mísu a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept