Jednoduchý recept

Bramboráčky podle paní domu

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 16653

Ingredience

1 kg Brambory
1 ks Cibule
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
130 ml Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 141 kcal
Kilojoule 590kJ
6% Sacharidy 23 g
5% Tuky 4 g
3% Sodík 70 mg
10% Bílkoviny 6 g

Bramboráčky podle paní domu postup přípravy receptu:

1

Brambory a cibuli oloupeme a nastrouháme na hrubo. Promícháme s vejcem, moukou, solí a pepřem.

2

Ve velké pánvi rozpálíme olej, vložíme vždy jednu lžíci směsi a stlačíme ji na placku.

3

Smažíme asi 4 minuty, vždy 3–4 bramboráky najednou, do křupava. Obrátíme je a pečeme ještě 2 minuty.

4

Hotové bramboráčky klademe na plech vyložený pečicím papírem a udržujeme v troubě teplé.

5

Když jsou všechny hotové, upravíme je na mísu a podáváme.

Poznámka

Podáváme s kyselou smetanou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept