Řezy z pekanových ořechů

Name: Řezy z pekanových ořechů
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 20
Ingredients: 230 gramů Cukr třtinový; 200 gramů Máslo čerstvé; 130 gramů Ořechy pekanové; 80 gramů Čokoláda hořká; 300 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

35 min.

Ingredience

- 230gramůCukr třtinový
- 200gramůMáslo čerstvé
- 130gramůOřechy pekanové
- 80gramůČokoláda hořká
- 300gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

238 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

14 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

1 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme mouku, 150 g hnědého cukru a 100 g másla. Plech o velikosti 25x36 cm vymažeme tukem a natřeme moučnou směsí. Posypeme nahrubo nasekanými ořechy.
2
Zbylé máslo a cukr povaříme v rendlíku. Cukr rozdělíme rovnoměrně na ořechy a koláč dáme do předehřáté trouby na 175°C.
3
Pečeme asi 20 minut, až se povrch začne škvařit.
4
Ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě rozpustíme čokoládu.
5
Hotový koláč vyjmeme z trouby, pokapeme čokoládou a necháme vychladnout. Nakrájíme na 20 kousků a ještě vlažné podáváme.
6

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.