Recept

Jogurtová zmrzlina s meruňkami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 16791

Ingredience

130 g Cukr krupice
3 kávová lžička Cukr vanilka
300 g Jogurt bílý
400 g Meruňky
250 g Tvaroh měkký - nízkotučný
0,3 l Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 345 kcal
Kilojoule 1 445kJ
16% Sacharidy 56 g
6% Tuky 4 g
12% Sodík 245 mg
20% Bílkoviny 11 g

Jogurtová zmrzlina s meruňkami postup přípravy receptu:

1

Meruňky omyjeme, osušíme, rozpůlíme a vypeckujeme.

2

Do hrnce vložíme cukr a necháme ho zkaramelizovat, nesmí však zhnědnout. Zalijeme vínem a mícháme, až se cukr zcela rozpustí. Do tohoto sirupu vložíme meruňky, vaříme mírným varem 10 minut, poté meruňky vyjmeme.

3

Tvaroh smícháme s jogurtem, vanilkovým cukrem a třemi čtvrtinami karamelového sirupu. Hmotu dáme do zmrzlinového strojku a cca 15 minut ji mrazíme. Pokud nemáme strojek, vložíme směs do nádoby a necháme ji v mrazáku cca 2 hodiny.

4

Hotovou zmrzlinu dáme společně s meruňkami na talířky a ihned podáváme.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept