Štrúdl s lososem a houbami

Name: Štrúdl s lososem a houbami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 150 gramů Houby nakládané; 300 gramů Losos uzený; 1 kus Olivy černé; 1 špetka Sůl; 1 špetka Kurkuma; 1 kus Cibule; 1 špetka Celer - nať; 500 gramů Listové těsto; 1 lžička Kmín celý; 400 gramů Špenát listový čerstvý; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 1 lžíce Omáčka sójová

40 min.

Ingredience

- 150gramůHouby nakládané
- 300gramůLosos uzený
- 1kusOlivy černé
- 1špetkaSůl
- 1špetkaKurkuma
- 1kusCibule
- 1špetkaCeler - nať
- 500gramůListové těsto
- 1lžičkaKmín celý
- 400gramůŠpenát listový čerstvý
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 1lžíceOmáčka sójová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

501 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

30 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

4 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozválíme listové těsto, potřeme ho podušeným špenátem.
2
Poklademe lososem pokrájeným na kostičky a houbami z nichž jsme opláchli nálev.
3
Přidáme nakrájené olivy a cibuli, dochutíme kurkumou, solí, pepřem a pokapeme sójovou omáčkou a zavineme.
4
Upečeme dozlatova, při pečení potřeme žloutkem.
5
Ke konci posypeme kmínem a celerovou natí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.