Recept

Zázvorky s ovesnými vločkami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	svisla
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	17223
Kategorie:	Cukroví

Ingredience

1 polévková lžíce	Citronová šťáva
130 g	Cukr moučkový
0,5 ks	Kypřicí prášek do pečiva
120 g	Máslo čerstvé
300 g	Mouka pšeničná hladká T 650
30 g	Ovesné vločky
2 ks	Vaječný žloutek slepičí
1 kávová lžička	Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 280 kcal

Kilojoule 1 172kJ

11% Sacharidy 38 g

16% Tuky 12 g

0% Sodík 4 mg

9% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	16g
Cholesterol	88,4mg
Draslík	88,9mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,3mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	15,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Ovesné vločky, Vaječný žloutek slepičí, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zázvorky s ovesnými vločkami postup přípravy receptu:

1	Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, rozdrobené máslo a na lžičce másla opražené, umleté ovesné vločky. Okořeníme lžičkou zázvoru, přidáme žloutky a citronovou šťávu a vypracujeme těsto.
2	Z těsta vyválíme asi 1/4 cm silný plát a upečeme na pomaštěném plechu ve středně vyhřáté troubě dorůžova.
3	Po upečení plát nakrájíme na různé tvary.