Recept

Smažený kapr s houbami a rajčaty

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (38%)
ID receptu: 17303

Ingredience

1 ks Cibule
120 g Houby čerstvé
800 g Kapr obecný
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
70 g Máslo čerstvé
30 ml Olej rostlinný
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
4 ks Rajčata
1 polévková lžíce Strouhanka
1 kávová lžička Sůl
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 443 kcal
Kilojoule 1 852kJ
3% Sacharidy 9 g
37% Tuky 28 g
16% Sodík 318 mg
69% Bílkoviny 39 g

Smažený kapr s houbami a rajčaty postup přípravy receptu:

1

Omyté porce kapra osušíme, osolíme a opepříme (poloviína dávky).

2

Na másle osmahneme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a očištěné, na plátky nakrájené houby. Přidáme oloupaná, nakrájená rajčata, rozetřený česnek, sůl a pepř. Vše podusíme doměkka.

3

Mouku smícháme se strouhankou a mletou paprikou a ve směsi obalíme porce kapra. Usmažíme je na pánvi na oleji dozlatova.

4

Smažené porce přeléváme podušenou směsí.

Poznámka

Podáváme s vařenými bramborami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept