Nepečený krémový dort s pomeranči

Name: Nepečený krémový dort s pomeranči
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 200 gramů Mascarpone; 200 gramů Sýr Lučina - termizovaný; 4 lžíce Likér pomerančový; 100 gramů Cukr krupice; 85 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Pomeranče; 500 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 200 gramů Sušenky Club - máslové; 5 plátků Želatina bílá plátky; 1 lžička Pomerančová kůra

35 min.

Ingredience

- 200gramůMascarpone
- 200gramůSýr Lučina - termizovaný
- 4lžíceLikér pomerančový
- 100gramůCukr krupice
- 85gramůMáslo čerstvé
- 1kusPomeranče
- 500mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 200gramůSušenky Club - máslové
- 5plátkůŽelatina bílá plátky
- 1lžičkaPomerančová kůra

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

510 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

40 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

936 mg

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozdrtíme sušenky a promícháme je s máslem. Dortovou formu vymažeme máslem a dno pokryjeme rozdrcenými sušenkami, upěchujeme. Na 30 minut dáme do chladu.
2
V malém kastrůlku přivedeme k varu smetanu, nastrouhanou pomerančovou kůru a želatinu. Odstavíme.
3
Lučinu a mascarpone vyšleháme s cukrem, přilijeme pomerančový likér a vyšleháme do hladkého krému, který spojíme s pomerančovou smetanou a dobře promícháme.
4
Krém naneseme na sušenkový základ,urovnáme a dáme přes noc vychladit.
5
Zdobíme plátky pomeranče.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.