Recept

Bramborová polévka s krupkami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 17385

Ingredience

1 ks Bobkový list
3 ks Brambory
1 hrst Houby sušené
0,5 kávová lžička Kmín celý
40 g Krupky trhané
20 g Mouka pšeničná hladká T 650
30 g Sádlo škvařené
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná
250 ml Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 283 kcal
Kilojoule 1 182kJ
6% Sacharidy 21 g
27% Tuky 20 g
13% Sodík 264 mg
9% Bílkoviny 5 g

Bramborová polévka s krupkami postup přípravy receptu:

1

Houby předem namočíme do vody. Krupky osmahneme na sádle, zalijeme vodou a uvaříme do poloměkka. Přidáme sůl, kmín, bobkový list, oloupané, na kostky nakrájené brambory a houby i s vodou, ve které se namáčely. Vše vaříme doměkka.

2

Potom polévku zalijeme smetanou rozkvedlanou s hladkou moukou a chvíli povaříme.

3

Hotovou polévku podle chuti okyselíme octem a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept