Jednoduchý recept

Vepřové s karamelovou příchutí

  • Thajsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 17606

Ingredience

4 polévková lžíce Cukr palmový
2 polévková lžíce Koriandr čerstvý
80 ml Olej rostlinný
1 polévková lžíce Omáčka rybí
1 polévková lžíce Omáčka sójová
1 polévková lžíce Omáčka ústřicová
2 špetka Pepř bílý
1 špetka Pepř černý mletý
600 g Vepřová kýta
2 stroužek Česnek
3 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 621 kcal
Kilojoule 2 598kJ
6% Sacharidy 23 g
57% Tuky 43 g
13% Sodík 269 mg
66% Bílkoviny 37 g

Vepřové s karamelovou příchutí postup přípravy receptu:

1

V pánvi WOK rozpálíme rostlinný olej. Na něm dozlatova usmažíme cibulku šalotku, vyjmeme a dáme okapat.

2

Na oleji po šalotce osmažíme česnek, přidáme na nudličky nakrájené vepřové maso a restujeme 5 minut. Přilijeme směs omáček, cukr, mletý pepř a vaříme asi 6 minut. Dochutíme mletým bílým pepřem. Je třeba, aby se odpařila z omáček voda a vznikla hustá lepkavá tekutina.

3

Maso s omáčkou naservírujeme na talíř a ozdobíme hrubě posekaným koriandrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept