Recept

Tvarohové šátečky s ořechy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	Lucie Fojtíková
Hodnost:	Jen se vezu (39%)
ID receptu:	17865
Kategorie:	Koláče

Ingredience

2 polévková lžíce	Cukr moučkový
200 g	Cukr třtinový
1 kávová lžička	Cukr vanilka
250 g	Máslo čerstvé
100 ml	Mléko polotučné
300 g	Mouka pšeničná celozrnná
250 g	Ořechy vlašské
250 g	Tvaroh tučný

Nutriční hodnoty jedné porce

50% Kalorie 987 kcal

Kilojoule 4 131kJ

23% Sacharidy 81 g

91% Tuky 69 g

1% Sodík 10 mg

32% Bílkoviny 18 g

Uhlovodany	44g
Cholesterol	70,4mg
Draslík	228,2mg
Vláknina	15g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,5mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	173,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Cukr třtinový, Ořechy vlašské mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná celozrnná, Tvaroh tučný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Tvarohové šátečky s ořechy postup přípravy receptu:

1	Smícháme měkké máslo s moukou, tvarohem a cukrem a vypracujeme těsto, které necháme asi půl hodiny odležet.
2	Připravíme si ořechovou náplň. Mléko s cukrem a mletými ořechy přivedeme k varu a necháme potom vychladnout.
3	Na pomoučeném válu rozválíme těsto na 2 mm silný plát a nakrájíme je na čtverce. Ty plníme ořechovou náplní. Čtverce přeložíme napůl na trojúhelníky.
4	Pečeme na pečicím papíru ve středně vyhřáté troubě dorůžova. Upečené posypeme cukrem moučkou smíchaným s vanilkou.