Video recept

Jarní závitky se zeleninou

Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 2 Jarní závitky se zeleninou 5 1
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 17885

Ingredience

1 ks Chilli paprička
2 polévková lžíce Koriandr čerstvý
1 ks Limetka
230 g Mrkev kořen
2 polévková lžíce Olej slunečnicový
1 polévková lžíce Omáčka sójová
1 ks Paprika červená
8 ks Rýžový papír

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 75 kcal
Kilojoule 313kJ
2% Sacharidy 8 g
181% Tuky 136 g
1% Sodík 19 mg
3% Bílkoviny 2 g

Jarní závitky se zeleninou postup přípravy receptu:

1

Papriku zbavíme semínek, mrkev očistíme a obojí nakrájíme na nudličky. Chilli papričku zbavíme semínek, drobně pokrájíme a koriandr nadrobno nasekáme. Limetku řádně omyjeme, kůru nastrouháme a šťávu vymačkáme.

2

Lžíci slunečnicového oleje rozehřejeme ve woku, vložíme mrkev, červenou papriku a opékáme 2 minuty za stálého míchání. Wok poté odstavíme, vmícháme limetkovou kůru a šťávu a červenou chilli papričku. Promícháme a přidáme sójovou omáčku. Za stálého míchání směs zahříváme 2 minuty do zhoustnutí. Přidáme nasekaný koriandr a znovu promícháme.

3

Každou placku namočíme do vlažné vody. Na horní okraj plátku upravíme trochu zeleninové náplně, těsto přehneme přes okraj a zabalíme závitky.

4

Rozehřejeme zbylý olej a jarní závitky v něm opečeme dozlatova. Upravíme na talíře a můžeme doplnit chilli omáčkou a nakrájenou jarní cibulkou.

Komentáře a hodnocení

 
Romana
Jarní závitky se zeleninou
Jaro je tady, tak proč to nevyzkoušet! Asi na to pozvu nějakou návštěvu.
 
Tonda
Jarní závitky se zeleninou
Doporučuji
 
Tonda
Jarní závitky se zeleninou
Také doporučuji
 
sarka01
Jarní závitky se zeleninou
hmm myslela jsem, že tam patří i nějaké masogrintak asi nee, musím to vyskoušetblink

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept