Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 17975

Ingredience

Na zálivku
1 kávová lžička Cukr krupice
1 polévková lžíce Máslo arašídové
1 polévková lžíce Ocet Sherry
2 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
Salát s hovězím masem
1 ks Chilli paprička
350 g Hovězí roštěnka vys. peč.
100 g Kukuřice cukrová nakládaná
1 ks Mrkev kořen
1 polévková lžíce Olej arašídový (podzemnicový)
1 polévková lžíce Omáčka sójová
150 g Salát hlávkový
0,5 ks Zelí čínské
1 stroužek Česnek
100 g Ředkev

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 408 kcal
Kilojoule 1 709kJ
6% Sacharidy 21 g
180% Tuky 135 g
24% Sodík 474 mg
69% Bílkoviny 39 g

Salát s hovězím masem postup přípravy receptu:

1

Hovězí maso očistíme, nakrájíme na nudličky. Česnek a chilli papričku rozkrájíme. Mrkev rozkrájíme na nudličky, ředkvičky na čtvrtky a kukuřičky rozpůlíme podélně.

2

Zelí pokrájíme nadrobno a rozprostřeme na plochou mísu. Rozkrájenou zeleninu upravíme do skupin na zelí.

3

Arašídový olej rozehřejeme na vysokou teplotu, přidáme chilli papričku, česnek a maso a vše za stálého míchání opékáme 5 minut. Přidáme sójovou omáčku a opékáme 2 minuty za stálého míchání. Maso by mělo být křehké.

4

Příprava zálivky: Všechny přísady na zálivku vložíme do misky a řádně promícháme. Chilli papričku rozkrájíme na nudličky na ozdobu.

5

Hotové maso upravíme do středu mísy se salátem. Zálivkou přelijeme zeleninu, dle chuti posypeme arašídy, ozdobíme nudličkami chilli papričky a ihned servírujeme.

Poznámka

Hovězí maso můžeme nahradit vepřovým masem libovým, krůtím nebo kuřecím masem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept