Recept

Pikantní salát s krevetami

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 17977

Ingredience

Na zálivku
1 špetka Cukr krupice
4 polévková lžíce Limetková šťáva
2 polévková lžíce Omáčka rybí
1 špetka Pepř černý mletý
Pikantní salát s krevetami
2 ks Chilli paprička
250 g Fazolové lusky zelené
130 g Krevety tygří - loupané
60 g Ořechy burské pražené
1 ks Papaya
2 ks Rajčata
1 l Voda pitná
250 g Zelí hlávkové bílé
1 hrst Špenát listový čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 208 kcal
Kilojoule 870kJ
8% Sacharidy 27 g
11% Tuky 9 g
19% Sodík 374 mg
27% Bílkoviny 15 g

Pikantní salát s krevetami postup přípravy receptu:

1

Salát nakrájíme, rajčata spaříme, oloupeme, dužninu nakrájíme, přidáme k salátu. Papáju oloupeme, rozpůlíme, zbavíme semen, nakrájíme na plátky a čtvrtinu přidáme k zelí. Chilli papričky nakrájíme na tenká kolečka, polovinu přidáme k ostatním spolu s uvařenými fazolkami (600 ml voda). Do směsi přimícháme dvě třetiny rozdrcených solených pražených arašídů. Listy špenátu rozložíme na okraj ploché misy, doprostřed upravíme řádně promíchaný salát a uvařené krevety.

2

Příprava zálivky: Rybí omáčku smícháme s limetovou šťávou a cukrem. Mícháme tak dlouho, dokud se cukr zcela nerozpustí. Dle chuti opepříme a zálivkou salát pokapeme.

3

Navrch salátu dáme zbývající plátky papáji, kolečka chilli papriček, rozdrcené arašídy a ihned servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz